Anthosmias white
Beschreibung:
Weißweinbereitung durch Gärung bei bis zu 18 °C, die mit sorgfältiger Handhabung durchgeführt wird, um genau in dem Moment zum Stillstand zu kommen, in dem der Restzucker das gewünschte Niveau erreicht hat.Gelb-grüne helle Farbe, Aromen von Rosen, Apfelgeranie und Zitrusfrüchten, ausgewogene Süße und ein langer fruchtiger Abgang.Desserts mit Apfel, Birnenkuchen, erfrischende Obstsalate.Optimale Serviertemperaturen: 46,4-50 Grad F / 8 - 10°C.
Serviervorschlag:
Unter anderem passt der Wein auch zu Fetthaltigem Fisch (z.b Lachs,Thunfisch) , gegrillten Fischen , Garnelen aber auch zu Gegrillter Oktopus .
Daten
Wein Name: Anthosmias white
Jahrgang: 2021
Hersteller: Monemvasia Winery
Land: Griechenland
Region: Monemvasia Süd Peloponnes
Kategorie: Weißwein
Rebsorten: Kydonitsa
Geschmack: Halbsüss
Inhalt: 750ml
Trinktemperatur: 9-11°C
Alkoholgehalt: 12,5%
Allergene: enthält Suflite