Asproudi
Beschreibung:
Weißweinbereitung in Edelstahltanks, mit Gärung bei kontrollierter Temperatur bis 16-18oC und Reifung für 5 Monate auf der Feinhefe mit regelmäßigem Aufrühren. Mittlere zitronengrüne Farbe, zarter Duft nach gelben Blumen, Zitrusfrüchten und Birne. Erfrischendes Mundgefühl mit hohem Säuregehalt, fast vollem Körper und angenehmem, fruchtigem Nachgeschmack. Besonders kühl bei 9-11 °C trinken. Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Serviervorschlag:
Wir empfehlen diesen Wein zu Fetthaltigem Fisch (z.b Lachs,Thunfisch) , Hummer , Geflügel , Meeresfrüchte oder geräucherte Forelle .
Daten
Wein Name: Asproudi
Jahrgang: 2013
Hersteller: Monemvasia Winery
Land: Griechenland
Region: Monemvasia Süd Peloponnes
Kategorie: Weißwein
Rebsorten: Asproudi
Geschmack: Trocken
Inhalt: 750ml
Trinktemperatur: 9-11°C
Alkoholgehalt: 13%
Allergene: enthält Suflite